Yuva Maya

VİŞNELİ PUFLAR

(16) oy
HAZIRLIK: 20 dk PİŞİRME: 10 dk
KOLAY 4 KİŞİLİK 8

MALZEME LİSTESİ

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 paket Yuva Yaş Maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı eritilmiş margarin
  • 1 çay kaşığı tuz

İç malzeme için

  • 1 su bardağı çekirdeksiz vişne

Üzeri için

  • Yarım çay bardağı pudra şekeri

  • 385 g un
  • 42 g Yuva Yaş Maya
  • 100 ml süt
  • 1 adet yumurta
  • 100 g şeker
  • 90 ml eritilmiş margarin
  • 4 g tuz

İç malzeme için

  • 155 g çekirdeksiz vişne

Üzeri için

  • 40 g pudra şekeri

Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.

YAPILIŞI

  • 1

    Un, maya, ılık süt, yumurta, şeker, eritilmiş margarin ve tuzu karıştırarak, homojen ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, oda sıcaklığında 40-50 dakika mayalandırın.

  • 2

    Hamuru yufka halinde açın ve su bardağı ile kesin.

  • 3

    Hamurların yarısının üzerine çekirdeksiz vişne koyun. Üzerlerine boş hamurları kapatın.

  • 4

    Yanlarını hafif bastırarak yapıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve yaklaşık 30 dakika mayalandırın.

  • 5

    Önceden 180-190°C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.

  • Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
  • Ölçüler silme ölçülerdir.

BU TARİFİ OYLA

YUVA ÜRÜNLERİ

Websitemizin işlemesini ve daha kullanışlı olmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Oturum ve pazarlama çerezlerimiz ile Gizlilik Politikamız hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.