VİŞNELİ PUFLAR
(16) oy
HAZIRLIK: 20 dk PİŞİRME: 10 dk
KOLAY 4 KİŞİLİK 9
Bu tarif 179 kez okundu, ilk paylaşan sen ol.MALZEME LİSTESİ
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket Yuva Yaş Maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı eritilmiş margarin
- 1 çay kaşığı tuz
İç malzeme için
- 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
Üzeri için
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 385 g un
- 42 g Yuva Yaş Maya
- 100 ml süt
- 1 adet yumurta
- 100 g şeker
- 90 ml eritilmiş margarin
- 4 g tuz
İç malzeme için
- 155 g çekirdeksiz vişne
Üzeri için
- 40 g pudra şekeri
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Un, maya, ılık süt, yumurta, şeker, eritilmiş margarin ve tuzu karıştırarak, homojen ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, oda sıcaklığında 40-50 dakika mayalandırın.
- 2
Hamuru yufka halinde açın ve su bardağı ile kesin.
- 3
Hamurların yarısının üzerine çekirdeksiz vişne koyun. Üzerlerine boş hamurları kapatın.
- 4
Yanlarını hafif bastırarak yapıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve yaklaşık 30 dakika mayalandırın.
- 5
Önceden 180-190°C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
