Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
Un, maya, küçük parçalar halinde kesilmiş margarin, yumurta ve vanilini karıştırın. Suyu azar azar ilave ederek, homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, 15 dakika dinlendirin.
İç malzeme için, lor peyniri ve şekeri karıştırın.
Hamuru 16 eşit parçaya bölün ve merdane ile açın.
İç malzemeyi koyup, kapatın, yuvarlak bir şekil verin.
Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerini bir bezle kapatarak, oda sıcakığında yaklaşık 30 dakika mayalandırın.
Önceden 180-190°C'de ısıtılmış fırında, yaklaşık 15 dakika pişirin. Arzuya göre, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.