KREMALI TART
(4) oy
HAZIRLIK: 25 dk PİŞİRME: 20 dk
KOLAY 8 KİŞİLİK 5
Bu tarif 175 kez okundu, ilk paylaşan sen ol.MALZEME LİSTESİ
- 2.5 su bardağı un
- Yarım paket Yuva Yaş Maya
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Garnitür için
- 6 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı şeker + 1.5 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 7.5 su bardağı süt
- 275 g un
- 21 g Yuva Yaş Maya
- 3 adet yumurta
- 75 g tereyağ
- 12 g şeker
- 4 g tuz
Garnitür için
- 6 adet yumurta
- 5 g vanilin
- 330 g şeker
- 130 g un
- 30 g nişasta
- 1500 ml süt
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Un, maya, yumurta, küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağ, şeker ve tuzu karıştırın. Homojen, yüzeyi parlak ve yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, 20 dakika dinlendirin.
- 2
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Merdane ile açın. Yağlanmış ve unlanmış tart kalıplarına yerleştirin ve çatalla birkaç yerinden delin.
- 3
Garnitür için, 3 tam yumurta, 3 yumurta sarısını, vanilin ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın. Unu ve nişastayı ekleyin. Hazırladığınız kremaya ısıtılmış sütü, karıştırarak ilave edin ve 5 dakika pişirin, soğutun.
- 4
Tart kalıplarına eşit şekilde dökün.
- 5
Önceden 220 °C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin. Arzunuza göre pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
