Yuva Maya

ELMALI TART

(16) oy
HAZIRLIK: 25 dk PİŞİRME: 20 dk
KOLAY 6 KİŞİLİK 9

MALZEME LİSTESİ

  • 4.5 su bardağı un
  • 1 paket Yuva Yaş Maya
  • 2.5 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3.5 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı margarin

Garnitür için

  • 9 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 10 yemek kaşığı tereyağ

  • 495 g un
  • 42 g Yuva Yaş Maya
  • 250 ml süt
  • 8 g tuz
  • 42 g şeker
  • 1 adet yumurta
  • 90 g margarin

Garnitür için

  • 9 adet elma
  • 180 g şeker
  • 150 g tereyağ

Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.

YAPILIŞI

  • 1

    Un, maya, ılık süt, tuz, şeker ve yumurtayı karıştırıp, yoğurun. Yumuşatılmış margarini ekleyin ve homojen, yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, 20 dakika dinlendirin.

  • 2

    Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve daire şeklinde açın. 3 ayrı tart kalıbına kenarları yüksekte kalacak şekilde yerleştirin.

  • 3

    Elmaların kabuğunu soyun ve dilimleyin. Kabın dışından başlayıp ortasına doğru dönerek yerleştirin.

  • 4

    3 ayrı tart kalıbı için, tereyağnı ve şekeri 3 parçaya bölün ve elmaların üzerine önce tereyağnı yerleştirin, ardından şekeri serpin.

  • 5

    Önceden 190-200° C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.

  • Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
  • Ölçüler silme ölçülerdir.
Websitemizin işlemesini ve daha kullanışlı olmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Oturum ve pazarlama çerezlerimiz ile Gizlilik Politikamız hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.