Yuva Maya

ELMALI-ARMUTLU TART

(17) oy
HAZIRLIK: 30 dk PİŞİRME: 30 dk
ORTA 4 KİŞİLİK 12

MALZEME LİSTESİ

  • 1 su bardağı un + 1 çay bardağı un
  • Yarım paket Yuva Yaş Maya
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı margarin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Üzeri için

  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

  • 170 g un
  • 21 g Yuva Yaş Maya
  • 60 g pudra şekeri
  • 75 g margarin
  • 2 g tuz
  • 50 g süzme yoğurt

Üzeri için

  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 2 g tarçın
  • 30 g esmer şeker

Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.

YAPILIŞI

  • 1

    Un, maya, pudra şekeri, küçük parçalar halinde kesilmiş margarin ve tuzu karıştırın.

  • 2

    Süzme yoğurdu da ilave ederek, homojen ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. 20 dakika dinlendirin.

  • 3

    Hamuru yağlanmış, en fazla 2 parmak kalınlığı yüksekliğindeki tart kalıbına, elinizle bastırarak, kenarları da hamurla kaplanacak şekilde yayın.

  • 4

    Elma ve armutların kabuklarını soymadan dilimleyin. Tarçın ve esmer şekerle karıştırın. Meyve dilimlerini hamura hafifçe batırarak dizin.

  • 5

    Önceden 180-190°C’de ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Dilimleyip isteğe göre üzerine ceviz serpebilirsiniz.

  • Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
  • Ölçüler silme ölçülerdir.
Websitemizin işlemesini ve daha kullanışlı olmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Oturum ve pazarlama çerezlerimiz ile Gizlilik Politikamız hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.