Yuva Maya

EKŞİ MAYALI PANKEK

(0) oy
HAZIRLIK: 5 dk PİŞİRME: 25 dk
KOLAY 10 KİŞİLİK 0

MALZEME LİSTESİ

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket Yuva Instant Kuru Maya
  • Yarım şişe Yuva Ekşi Maya
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 çay bardağı süt
  • 3 adet yumurta

  • 330 g un
  • 11 g Yuva Instant Kuru Maya
  • 100 ml Yuva Ekşi Maya
  • 48 g şeker
  • 250 ml süt
  • 3 adet yumurta

Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.

YAPILIŞI

  • 1

    Yumurtaları bir mikser yardımıyla iyice çırpın.

  • 2

    Üzerine süt ilave edip düşük devirde çırpmaya devam edin.

  • 3

    Üzerine yavaş yavaş önceden karıştırılmış un, maya, ekşi maya ve şekeri ilave edin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.

  • 4

    Üzerini nemli bir bezle kapatarak, ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat mayalandırın.

  • 5

    Bir kepçe yardımıyla mayalı pankek karışımından alın ve orta ateşte yanan tavaya boşaltın.

  • 6

    Tavayı hafifçe sallayın ve pankek hamurlarını önlü arkalı pişirin. Hamurlar bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

  • 7

    Dilediğiniz meyve karışımıyla servis edebilirsiniz.

  • Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
  • Ölçüler silme ölçülerdir.
Websitemizin işlemesini ve daha kullanışlı olmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Oturum ve pazarlama çerezlerimiz ile Gizlilik Politikamız hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.