BASİT ŞAMBABA
(6) oy
HAZIRLIK: 30 dk PİŞİRME: 20 dk
KOLAY 5 KİŞİLİK 16
Bu tarif 192 kez okundu, ilk paylaşan sen ol.MALZEME LİSTESİ
- 1 su bardağı un
- Yarım paket Yuva Yaş Maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbet için
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 6 damla limon suyu
Puding için
- Yarım paket kakaolu puding
- 2 su bardağı süt
Üzeri için
- 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
- 110 g un
- 21 g Yuva Yaş Maya
- 6 g şeker
- 100 ml sıvı yağ
- 100 ml su
- 2 adet yumurta
- 4 g tuz
Şerbet için
- 270 g şeker
- 400 ml su
- 6 damla limon suyu
Puding için
- 75 g kakaolu puding
- 400 ml süt
Üzeri için
- 45 g öğütülmüş ceviz
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Un, maya, şeker, sıvı yağ, su, yumurta ve tuzu karıştırarak, cıvık bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 2
Hamuru yağlanmış mini muffin kalıplarına alın. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, oda sıcaklığında 30 dakika mayalandırın.
- 3
Şerbet için, şeker, su ve limon suyunu karıştırın, kaynatın ve kısık ateşte sıcak olarak bekletin.
- 4
Puding için, kakaolu puding ve soğuk sütü karıştırın. Kısık ateşte kaynatıp, koyulaşana kadar pişirin.
- 5
Bezeleri mayalandırdıktan sonra, önceden 110°C’de ısıtılmış fırında, renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- 6
Fırından çıktıktan sonra, soğutun. Sıcak şerbetin içerisinde ters yüz ederek birkaç dakika şerbetin içerisinde bekletin.
- 7
Şerbetten alınan tatlıların üzerine, puding dökün. Öğütülmüş ceviz ile süsleyin ve servis edin.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
