Bu tarif için Kader İnanç'a teşekkür ediyoruz.
MALZEMELER
- 1 şişe sade soda(200 ml)
- 1 paket Yuva Instant Maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1su bardağı sıvıyağ
- alabildiğince un
HAZIRLANIŞI
Sütü ılıtın üzerine toz şekeri ekleyin. Geniş bir kaba döküp üzerine mayayı sıvı yağ ve sodayıda ekleyin. Tuzu atın ve alabildiği kadar unla hafif ele yapışacak bir kıvamda yoğurun istediğiniz içle şekil vererek yağlanmış tepsiye dizip tepside 40 dakika mayalayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin (içinde yumurta yok)
püf noktası varsa yazarmısınız.
cenan - 15-01-2013 07:21
bu sodalı poğçayı kaçkere yaptım olmadı
cenan - 15-01-2013 07:20
nefiiiiiis görünüyor elinize sağlık
nevince - 12-01-2013 12:22