ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Mahlepli Mini Pizza

Bu tarif için Esra Özcan'a teşekkür ediyoruz.

MALZEMELER

    • 1 adet Yuva Yaş Maya
    • 1,5 su bardağı süt
    • 3 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı mahlep (tepeleme)
    • 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 5,75 su bardağı un
    • Peynir, zeytin, domates, maydanoz, sucuk, kaşar [üzeri için (isteğe göre)]
    • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ (isteğe göre)
    • 1 yumurta sarısı

 

HAZIRLANIŞI

Yaş maya ılık sütte eritilir, içine şeker, tuz ve mahlep eklenir. Malzemeler eritildikten sonra sıvıyağ ve yumurta akı eklenir. Üç bardak un elenerek eklenir. Hamur kıvama gelince mayalanması için 1,5 saat dinlendirilir.


Üzeri için peynir, zeytin, maydanoz, domates ve zeytinyağı rondoda çekilir. Kaşar rendelenir ve sucuklar ince ince doğranır. Hamur mayalandıktan sonra üzerine peynirli harç sürülür. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürmek için pay bırakılır. Harcın üzerine sucuklar ekleyip 200 derecede fırına verilir. Hamurun pişmesine yakın kaşar rendesi eklenir. Eridikten sonra fırından alınıp servis yapılır.

 

 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

pogaça hamuru olarakta güzel bence

neslihankoçak - 20-02-2012 04:55
mahlep tuzlu pastalarda güzel oluyor eminim pizzaya da yakışmıştır .eline sağlık .

nıluferdonmez - 06-08-2011 03:03
mahlep herşeye yakışıyor..

gülüm42 - 28-03-2011 08:41
mahlep pizzada hiç duymadım

ecem65 - 15-02-2011 04:27
mahlep pizzada ilginç bir tat olur gibi..

GÜLHAN - 30-12-2010 09:32
lessetli görünüyor..

gülüm42 - 20-12-2010 06:39
pizza ve mahlep

mesafeli durmak lazım önce denemek gerekir

aybar - 20-12-2010 09:39
mahlep herşeye ayrı bir güzellik katıyor..

duygusal - 20-10-2010 10:45
içinde mahlep,de olunca mis gibi kokar

nevince - 28-09-2010 02:50
bende yapmıştım ama bu kadar küçük değil bi lokmalık olmuşlar

emineburak - 31-08-2010 01:53
mahlep çok güzel koku ver tat veriyor hamur işlerine çok güzel olmuş

sumak - 23-08-2010 12:15
minik minik çok güzel ya tam misafirlik bişi

xcelis - 23-07-2010 12:43
süper bir tarif

cenan - 23-07-2010 11:05
çok iştah açıcı görünüyor

1904 - 14-06-2010 06:21
farklı bir lezzet mahlep aromasıyla güzel olacagına eminim.

duygusal - 08-06-2010 04:23
mahlepli pizayı duymamıştım deneyen var mı

mehtap - 24-05-2010 03:53
pizzanın her türlüsünü severim

esmossa - 13-05-2010 06:03
denemem gerekli,butür lezzetlere bayılırım.

duygusal - 10-04-2010 11:36
harika

nigar23 - 08-04-2010 05:26
bu tarifi hiç duymamıştım...

ecem65 - 06-04-2010 01:52
mahleplisini hiç denememiştim...hemen deneyeceğim ...teşekkürler

yasmin65 - 04-04-2010 06:11
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.hanımların çay sohbetlerine ayrı hava katacağı kesin.

nilnurah - 04-04-2010 09:52
ikramlık için çok güzel bi seçim olur

esmossa - 01-04-2010 07:09
ilginç bir tarif güzel görünüyor...

nigar23 - 01-04-2010 06:05
mahlepi tek kandil simidi yaparken kullanırdım
pizzaya hiç denemedim..

gungem - 31-03-2010 10:42
pizza olsun da mahlepli mantarlı zeytinli hepsini seviyorum yapıyorum bunuda denicem tşkler

xcelis - 24-02-2010 02:26
goruntusu daha uzaktan ilgi cekiyor birde cocuklari dusunun aninda bitirirler ellerinize saglik

- 06-02-2010 11:45
çocuklar çok seviyorözelikle. içine onların yemeyi sevmediklerini katmak lazım pizzayı çok sevdikleri için mutlaka yerler.

dimple1905 - 06-02-2010 10:23
goruntusu cok ilgi cekici cocuklar icin muhtesem bir lezzet yapimida zor degil

yetenek - 31-01-2010 02:05
bence cocuk misafirler bu pizzalara bayılacak

NEVİN41 - 19-01-2010 08:49
evet buzluğa atma fikri çok iyi ben genelde yapıp buzluğa atıyorum.

esra_ - 12-01-2010 05:29
AAAHERŞEYİN KÜCÜĞÜ SEVİLİYO NEEE! GÜZEL MİNİK MİNİK PİZZALAR BUNLAR

NEVİN41 - 12-01-2010 08:51
bol bol yapıp derin dondurucuya atmak lzaım. misafir gelince hemen hazır olsun. çok şirinler.

catpat077 - 11-01-2010 07:34
SİZDEN GELENLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları