ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Köy Ekmeği

Bu tarif için Derya Sezgin'e teşekkür ediyoruz.

MALZEMELER

  • Yarım paket Yuva Yaş Maya
  • Ilık su
  • 1 tatlı kaşığıTuz
  • Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Mayamızı ılık suyla eriterek tuzunu ve yavaşça ununu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu yoğuruyoruz. Üstünü nemli bezle örterek mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamurumuzu tekrar yoğurarak yağlanmış turta kalıbında, 180 derece fırında pişiriyoruz. İlk kez yaptığım için hızımı alamadım aynı ekmekten iki kere yaptım. Birinin üstünü bir tutam biber salçası ve zeytinyağını karıştırıp kapladım. Diğerini hiçbir şey sürmeden pişirdim.

 

 


 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

annem devamlı yapar ve nefis oluyor

cenan - 31-07-2012 12:36
güzel görünüyor elinize sağlık

nevince - 28-02-2012 12:24
kahvltının yanına sıcak sıcak ikram , arasına tereyag ve köy peyniri ile

neslihankoçak - 27-02-2012 10:10
çok severim

yesilmutfaktantarifler - 25-01-2012 10:31
köy ekmeğine bayılırım

ilknur05 - 21-01-2012 06:50
SİZDEN GELENLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları