ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Havuçlu ve Hindistan Cevizli Kek

Bu tarif için Neşe Tuana Kaplan’a teşekkür ediyoruz.

MALZEMELER

• 1+1/2 bardak un
• 1 bardak toz şeker
• 1 paket Yuva Yaş Maya (42 gram)
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı yenibahar
• 1 bardak kıyılmış havuç (2 orta boy)
• 1 kutu ananas (suyu da kullanılacak)
• 1/4 bardak sıvı yağ
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 tane yumurta
• 2 çay kaşığı yumuşak krem peynir
• 1+1/2 bardak pudra şekeri
• 1 çay kasığı vanilya
• Diet süt 1/4 bardak
• Öğütülmüş hindistancevizi

 

HAZIRLANIŞI

Teflon bir kap hafif yağlanır. Un, şeker,1 paket Yuva Yaş Maya (42 gram) (göz kararı mayayı ayarlıyoruz), karbonat, tuz. tarçın ve yenibahar geniş bir kapta karıştırılır. Bir çatalla havuçlar ve kuru üzümler iyice karışana kadar harmanlanır. Küçük parçalar halinde doğranmış ananaslar suyuyla birlikte, yağ, 1 çay kaşığı vanilya ve yumurtayla karıştırılır. Ananas karışımı kuru karışımın içine katılıp iyice yedirilir. Tepsiye veya kek kalıbına boşaltılır ve 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir. Fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.

Krem peynir, pudra şekeri ve 1 çay kaşığı vanilya, pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır. Bu karışıma yaklaşık 1 yemek kaşığı süt eklenir. Daha sonra karışım kekin üzerine dökülür. Ortasına hindistancevizini serpilerek servise hazır hale getirilir.


 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

maya kabarması için yeterli gelmiyor mu ?ama çok besleyici bir kek .

nıluferdonmez - 05-08-2011 04:55
hiç hayatımda böyle kek kabartamadım..

gülüm42 - 28-03-2011 08:43
bencede karbonat olduğu için kabarmış benim kekler bu kadar güzel kabar mıyor

GÜLHAN - 27-02-2011 10:33
harika kabarmış

ecem65 - 15-02-2011 05:08
kabarmasının sırrı bu olsa gerek.

gülüm42 - 20-12-2010 06:46
karbonat ve maya birarada

nigar23 - 17-12-2010 06:55
yemede yanında yat süper kim takar kiloları .

duygusal - 20-10-2010 10:48
hem maya hem de karbonat sert kek olmuş

tomtom - 22-08-2010 02:30
çok güzel kabarmış..

duygusal - 18-08-2010 12:56
havuçlu kekler çok güzel oluyor

xcelis - 29-07-2010 11:57
yapan varsa yazsın nasıl oluyor

cenan - 23-07-2010 11:06
çok güzel oluyor gerçekten.

aslım42 - 21-07-2010 05:45
görüntü süper ötesi.

duygusal - 12-07-2010 03:02
çok şık olmuş gerçekten.

aslım42 - 05-07-2010 11:03
keske yapabılsem

kaymaklii - 03-07-2010 01:27
çok güzel kabarmış

1904 - 14-06-2010 10:44
Oldukça kabarık bir malzemel listesi! Hem ananas hem havuç,ilginç...Acaba malzemeler uyumlu mu? Havuç tadı sanki kaybolur gibi. Zencefil baskın çıkar bu kekte,aroma olarak..Havuç ve ceviz daha uyumulu olurdu bence.

fatuana - 13-06-2010 10:16
güzel görünüyor iştah açıcı.

duygusal - 11-06-2010 08:37
İşte aradığım tarif teşekkürler

suzem - 27-05-2010 02:44
kek olsunda her türlüsüne bayılırım..

gülüm42 - 24-05-2010 06:24
hindistan cevizini bol koydum biraz kötü oldu

esmossa - 13-05-2010 05:59
Harika tatlar bir arada.

pink - 26-04-2010 02:25
havuclu kek bı harıka


gul - 21-04-2010 05:07
havuçlu kek zaten 1 numara,denenmeli bence.

duygusal - 13-04-2010 05:12
deneyen varmı

nigar23 - 08-04-2010 05:38
ellerinize saglık ..

ecem65 - 06-04-2010 02:06
değişik bir kek..

nigar23 - 05-04-2010 03:28
emeğinize sağlık görünü güzell

yasmin65 - 04-04-2010 08:41
paylaşım için çok tşk


esmossa - 01-04-2010 07:11
ellerinize saglık


nigar23 - 21-03-2010 07:30
farklı bi lezzet ben elmada eklemiştim güzel oldu.

duygusal - 15-03-2010 04:25
havuç ve hindistan cevizi zaten birbirine çok yakışıyor bayılıtrım..

xcelis - 11-03-2010 12:07
arkadaşımda yedim tadı değişik geldi içinde havuç olduğu belli değil

tozpembe79 - 03-02-2010 01:22
nefis olduğuna inanıyorum ananas suyu ayrı bir lezzet vermiştir

mehtap - 20-01-2010 12:21
komşum arife yapar bu keki ilk onda yemiş ve beğenmiştim

NEVİN41 - 03-01-2010 02:52
havuçlu kekin farklı bir tarifini yemiştim eminim buda güzeldir

gülirana - 31-12-2009 06:46
neşecim nası kabarmış böyle süper

alleez - 30-12-2009 11:14
harika bir lezzet tavsiye ederim yillardir yaparim buyuk zevkle yapar misafirler tarafindan sevilerek yenilince mutlu olurum ayrica uzerine cikolata sosu da konuluyor istenirse tabii ayrica yuvamaya istenilen kabarikligi sagliyor

yetenek - 29-12-2009 08:52
cok güzel oluyor işte bu tek gecerim

aysell - 29-12-2009 04:12
bunun üzerine bide çikolata sosu harika olur

emineburak - 29-12-2009 03:17
ellerinize saglık

ozgekoc - 28-12-2009 08:01
tek yumurta kulanılmasına karşın çok güzel kabarmış tarif için teşekkurler

mehtap - 27-12-2009 04:55
neşe tuana hanımın ellerine sağlık kek güzel kabarmış

dino - 24-12-2009 07:04
elinize sağlık güzel görünüyor

melos - 23-12-2009 07:22
tarçın ilavesi yapılırsa daha lezzetli olur tavsiye ederim

venusger - 22-12-2009 06:33
biz bu keki sık sık yaparız paylaşım icin tşkr

dino - 22-12-2009 09:34
SİZDEN GELENLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları