ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Bademli Lezzet Taneleri

Yuva Maya’lı Tarifler 2009 Yarışması 7. Tarif - Zehra Aydoğdu

MALZEMELER
• 300 gram un
• 1 paket Yuva Yaş Maya (42 gram)
• 60 gram toz şeker
• 100 ml ılık süt
• 1 yumurta
• 75 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 tutam tuz
• Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• Bir miktar yağ

İÇ MALZEME
• 300 gram file badem
• 300 gram toz şeker
• 250 gram süt kreması
• 50 gram vişne

ÜST MALZEMESİ
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 kg tuzsuz süzme yoğurt veya kaymak
• 250 gram labne peynir
• 300 gram toz şeker

HAZIRLANIŞI
Un bir kaba alınıp ortasına çukur açılır. Çukura maya ufalanır, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 3 çorba kaşığı süt eklenir. Hafifçe karıştırılıp üzeri kapatılır. Ve 15 dk. sıcak bir ortamda bekletilir. Ardından kalan şeker, yumurta, margarin, tuz ve limon kabuğu eklenir. Karışım mixer yardımıyla karıştırılır. Karıştırma işlemi esnasında süt azar azar ilave edilir. Sonra hamur tekrar 30 dk. sinlendirilir.

İç malzeme için badem, şeker ve süt kreması bir tencerede kısık ateşte 10 dk. pişirilir. Vişneler küçük küçük doğranıp malzemeye eklenir. Karışım soğuması için bir kenarda bekletilir. Yumurta, süzme yoğurt, labne peyniri, şeker ve tuz karıştırılır. 30 dk. dinlendirilen hamur düz bir zeminde açılıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Labneli karışım hamurun üzerine yayılır ve bademli karışma da eklenir. Önceden ısıtılmış 175 derece ısılı fırında 45 dk. pişirilir.
 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

çok güzel görünüyor..

gülüm42 - 28-03-2011 08:45
görüntüsü muhteşem

ecem65 - 15-02-2011 05:18
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOE ELİNİZE SAĞLIK

GÜLHAN - 21-12-2010 06:40
lezzetli görünüyor denemeli.

gülüm42 - 20-12-2010 06:49
işte görünüş ye beni diyor.:)

cenan - 02-11-2010 02:16
farklı bir tarif denemeli.

duygusal - 20-10-2010 10:45
guzel olmus resminden belli ismide cok hos dusunulmus ellerinize saglik

- 29-09-2010 11:47
güzel kızarmış elinize sağlık

nevince - 29-09-2010 01:37
elleriniz dert görmesin..

duygusal - 29-08-2010 04:43
emeğinize sağlık

sevilay26 - 26-08-2010 12:30
denemek lazım.

duygusal - 22-08-2010 03:21
bence masrafli diil ama anlatim yetersiz,lezzetli olur gibi........

melek - 18-08-2010 07:48
tart gibi olmuş.

duygusal - 18-08-2010 01:00
canım istedi şimdi....

YAKAMOZ - 09-08-2010 03:58
uğraşmak gerek.

aslım42 - 29-07-2010 02:56
bayağı masraflı bir listeye benziyor

xcelis - 29-07-2010 12:00
badem nasıl olur acaba

cenan - 27-07-2010 05:49
tart gibi sanki,çok güzel.

aslım42 - 24-07-2010 03:10
badem neye girse güzel

1904 - 13-06-2010 02:03
çok masraflı gibi hepsini temin etmesi zor.

duygusal - 11-06-2010 08:40
Uğraştırıcı bir tarif gibi geldi

suzem - 28-05-2010 01:05
zor bir tarif bencede.


gülüm42 - 11-05-2010 08:05
yapmasi cok zor degil aslinda malzemeler biraz kulfetli gelebilir ellerinize saglik cok emek vermissiniz guzel olmus tebrikler

yetenek - 23-04-2010 03:01
denemek gerekiyor.

nigar23 - 08-04-2010 05:42
çok zor bir tarif ama görüntü muhteşem..

ecem65 - 06-04-2010 02:11
ımm çok güzel görünüyor ama baya bi uğraştırıcı sanırım ...emeğinize sağlık

yasmin65 - 04-04-2010 08:34
uğraştırıcı emegi geçenin eleri dert görmesin..

duygusal - 15-03-2010 04:17
zor ve değişik bir tarif elinize sağlık

dimple1905 - 03-03-2010 11:07
dereceye girdiğine göre denemeli

NEVİN41 - 05-01-2010 09:39
kalorisi epey çok olsa gerek

gülirana - 31-12-2009 06:55
göz kamaştırıyor

alleez - 30-12-2009 11:32
denemek gerekli

aysell - 29-12-2009 04:13
bademi çok severim genelde ceviz deniyodum bademde denemek lazım

emineburak - 29-12-2009 03:02
malzemelerin uzunlugunu görünce gözüm korktu ama lezzeti icin mutlaka deneyecegim

ozgekoc - 28-12-2009 08:03
denemeden yorum yapamıyacağım

mehtap - 27-12-2009 04:59
çok güzel görünüyor .denemek lazım

ayla26 - 25-12-2009 07:50
badem pek sevmem ama çok lezzetli görünüyor elinize sağlık

venusger - 22-12-2009 06:24
tarif icin zehra hanıma tşkr ellerine sağlık

dino - 22-12-2009 09:38
cok guzel gorunuyor birara denemek isterim bu arada ellerinize saglik

- 21-12-2009 02:39
Zehra hanımın eline sağlık harika görünüyor

melos - 20-12-2009 09:32
denemeye değer

rosee_ - 19-12-2009 11:52
değişik bir tarif denemek gerek

buklem - 19-12-2009 10:08
ilginc

dino - 17-12-2009 01:37
Evet, oldukça masraflı, ama müthiş lezzetli olacağı kesin..

fatuana - 16-12-2009 04:19
malzemeler cok fazla gibi.

dino - 16-12-2009 02:37
bencede bıraz masfarl ıama dneem klazım

hayal - 15-12-2009 05:05
YAPMASI BİRAZ ZOR GALİBA

ESRAPEK - 15-12-2009 04:53
Özellikle bu tarif için de YUva Maya'ya çok teşekkürler. Yuva Maya sayesinde yemek tarifi arşivimiz zenginleşiyor....

fatuana - 15-12-2009 01:10
zaten badem nereye girse orayı lezzet kaynağı yapar

gungem - 15-12-2009 12:24
Teşekkürler, Yuva Maya. Yine nefis bir tarif...

fatuana - 14-12-2009 10:45
SİZDEN GELENLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları