ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Ay Çöreği

Bu tarif için Aytül Yoncalık'a teşekkür ediyoruz.

MALZEMELER

  • 1 paket margarin
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • Aldığı kadar un
  • 1,5-2 su bardağı pudra şekeri
  • 30 gram Yuva Yaş Maya veya 1 yemek kaşığı  Yuva Aktif  Kuru Maya
  • 2 yumurta sarısı üzerine
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz (iç malzeme)
  • 1su bardağı çekirdeksiz üzüm (iç malzeme)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (iç malzeme)
  • 1 yemek kaşığı süt (iç malzeme)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (iç malzeme)

HAZIRLANIŞI

Maya ılık sütle eritilir. Yumuşak margarin ile pudra şekeri kabın içinde iyice ezilir. Üzerine bir miktar un dökülür ve azar azar maya ilave edilir aldığı kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yapılır. Hamurun üzeri nemli bir bezle örtülüp oda sıcaklıgında 1 veya 1,5 saat bekletilir. İçi için bütün malzemeler karıştırılır. Hamurdan parçalar koparılıp oval açılır ve iç harçtan 1 tatlı kaşığı konur. Uzun kenarlar birbirine kapatılır daha sonra elle bastırılır. Çubuk yapılıp ay şekli verilir. Tepsiye dizilip, yumurta sarısı sürülür ve 170 derecede 45 dakika pişirilir.

 

 


 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

masa örtüsünün üstün de şahaneler .

nıluferdonmez - 05-08-2011 05:59
en kısa zamanda deneyeceğim

ecem65 - 14-02-2011 03:30
güzel ellerinize sağlık

ecem65 - 07-01-2011 07:53
arada yaparım güzel oluyor.

gülüm42 - 20-12-2010 06:43
çok sık yaptığım bir tarif

nigar23 - 06-12-2010 05:22
hiç vazgeçmediğim mayalı tariflerimin başında geliyor bayılıyoruz ailece yemesine

ali - 31-07-2010 07:42
sıkça yaparım ama hemen tüketmek lazım bence yumuşama oluyor çünki.

aslizehram - 27-07-2010 04:38
ay çörek tarifleri zaten birbirine benziyor.


aslım42 - 24-07-2010 03:18
yazılar okunmuyor gerçekten.

aslım42 - 24-07-2010 03:07
ay çöregi çok güzel bir lezzet,

duygusal - 21-07-2010 05:24
bu tarifi az sonra deneyecegim inş güzel olur.

duygusal - 08-07-2010 01:49
ay çöreğinin ne kadar çok tarifi var

1904 - 14-06-2010 06:23
süper olmuş .

nigar23 - 14-06-2010 04:21
ay çöregi çok güzel oluyor,şekil vermeside kolay,elleriniz dert görmesin.

duygusal - 11-06-2010 08:36
pudra şekerin birisi sanırım iç harç için? şeker de kullanılabilir ,diye düşünüyorum.

fatuana - 11-06-2010 07:45
tarifte neden iki defa "pudra şekeri" yazılmış acaba???

fatuana - 11-06-2010 07:44
her zaman yenilebilir

arda05 - 11-06-2010 07:41
şimdi aya benzemiş

esmossa - 13-05-2010 05:54
severek izledim süper


duygusal - 05-05-2010 04:18
severek yediğim bir çörek

nigar23 - 08-04-2010 05:28
çok güzel bir tarif

nigar23 - 08-04-2010 04:23
teşekkürler..


ecem65 - 07-04-2010 03:18
çok severim

ecem65 - 07-04-2010 03:11
ay çöreğini çok severim..

ecem65 - 06-04-2010 01:53
ay çöreğini severim..

ecem65 - 06-04-2010 01:44
ay çöreğini annemde çok güzel yapar...buda güzel görünüyor deneyeceğimm

yasmin65 - 04-04-2010 05:52
gerçekten güzel gözüküyor,hemen denemeliyim


duygusal - 02-04-2010 10:14
ay çöreğini severim.emeğinize sağlık..

nigar23 - 01-04-2010 06:09
güzele benziyor ellerinize sağlık...

nigar23 - 01-04-2010 05:33
çok güzel bir tarif elinize sağlık

dimple1905 - 25-03-2010 01:23
ay çöregine bayılırım.ellerinize sağlık.


duygusal - 15-03-2010 04:21
bence sırf konuşma değil uygulamada olsaydı daha güzel olurdu.

derviş - 23-02-2010 06:28
tek kelimeyle super super bir hizmet olmus

yetenek - 23-02-2010 01:35
begenmenize sevindim tşkler yetenek


bademcicegi - 23-02-2010 01:25
tarifinizi cok begendim anlatiminiz cok akici herkes rahatlikla uygulayabilir

yetenek - 23-02-2010 01:23
SİZDEN GELENLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları