ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Patatesli Çörek 2

 

MALZEMELER
(7 KİŞİLİK)
Hamur:
• 2 çorba kaşığı Yuva 100g Aktif Kuru Maya
• 4.5 su bardağı un (500 g)
• 500 g patates
• 5 yemek kaşığı tereyağı (100 g)
• 1 tatlı kaşığı tuz (10 g)
• 1 çorba kaşığı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
• 4 çorba kaşığı su
• 2 çorba kaşığı süt

Süsleme:
• 1/2 çay bardağı pudra şekeri (50 g)

HAZIRLANIŞI

Yuva Aktif Maya’nızı, 37° C ısıttığınız su ve sütte eritin. İki çorba kaşığı un ekleyerek, 30 dk bekletin. Patatesleri haşlayıp soyun ve ezerek püre haline getirin. Bu pürenin içine yumurtaları ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve zencefil tozunu karıştırın. Püreyi, zencefilli unu ve bekletilmiş mayayı karıştırın. Homojen, yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Yağlanmış ve unlanmış büyük bir veya küçük iki kalıba hamuru yerleştirin. Hamur, kalıbın yüksekliğine gelene kadar (yaklaşık 60 dk) kabarması için, üstünü nemli bir bezle örterek, sıcak bir yerde bekletin. 240° C fırında 40 dk pişirin. Patatesli çöreği kalıptan çıkartıp ızgara üzerinde soğutun ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Tarifimiz denenmiştir.

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

ellerinize sağlık

özgealpkaya - 04-03-2013 12:30
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

kartanesi - 19-01-2013 05:24
alman pastasına benziyor ellerinize sağlık

kadriye - 29-11-2012 06:19
harika görünüyor. karnım acıktı görünce.

pırlanta - 16-04-2012 04:07
patetes olunca değişiklik katmış

alleez - 01-04-2012 09:58
görüntüsü güzelmiş

neslihankoçak - 27-02-2012 10:01
ellerinize sağlık

ilknur05 - 22-01-2012 04:19
Köy ekmeği gibi, beni alıp köyüme götürdü. Kesinlikle yapacağım, ellerinize sağlık.

gulsenboztepe1981@gmail.com - 06-10-2011 06:02
güzel olmuş

güliz - 28-08-2011 01:48
Ayyy bayıldım görüntüsü de süper tadı da süperdir eminim...

yagmuroner - 15-03-2011 02:48
tadı çok değişik

nigar23 - 01-03-2011 04:52
kek gibi olmuş harika..

GÜLHAN - 25-02-2011 11:58
sıcak çayla harika olur

ecem65 - 09-02-2011 05:35
yumuşak mis gibi

nigar23 - 12-01-2011 01:53
çok güzel kabarmış harika

ecem65 - 07-01-2011 05:39
yumuşacık olsad ayesek.

gülüm42 - 08-12-2010 11:49
deneyin çok lezzetli

nigar23 - 06-12-2010 03:24
çok güzel olmuş gerçekten.

duygusal - 20-10-2010 10:40
hoş bir görüntü

nigar23 - 18-10-2010 09:56
YUMUŞACIK TIPKI PUF GİBİ

asiye - 19-09-2010 12:30
güzel görünüyor,yumuşacık.

duygusal - 09-09-2010 12:01
cok guzel oluyor istenirse pudra sekerini biraz daha fazla kullanabiliyorsunuz

altintop - 30-08-2010 02:36
patates ve pudra şekeri hiç yemedim birlikte

emineburak - 26-08-2010 01:35
çok güzel kabarmış..

nigar23 - 12-08-2010 10:47
kahvaltılık tam da.

duygusal - 11-08-2010 12:01
sabah kahvatısınada 1-2 dilim olur

saniyekaradag - 09-08-2010 07:22
süper görünüyor gerçekten.

aslım42 - 12-07-2010 03:12
mmmm enfess görüntüsü ve yumoş gibi

albenim - 07-07-2010 04:34
kek gibi cok guzel.

catpat077 - 05-07-2010 09:32
güzel tarif

yupi - 03-07-2010 01:04
hafif olmuş,çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya hazır


duygusal - 28-06-2010 11:22
zencefile bayılırım ufak ama hoş bir ayrıntı

1904 - 10-06-2010 07:19
süper görünüyor deneyeceğim

arda05 - 05-06-2010 11:47
ben maydanozlan yaptım..

nigar23 - 04-06-2010 02:25
zencefil sevmediğim için zencefilsiz denicem tşkler

xcelis - 26-05-2010 01:05
Tarif basit lezzet süper

suzem - 25-05-2010 04:15
tarifi kolaymış

ecem65 - 25-05-2010 01:40
çöreğin her türlüsü güzel oluyor.

nigar23 - 13-05-2010 02:55
ımmmm bana patatesli çörek demeyinde ne derseniz deyin

esmossa - 08-05-2010 03:26
zencefil yerine maydanozda çok yakışır eger seviyorsanız dere otuylada süper olur.

pamukprense - 08-04-2010 11:29
şekli alman pastasına benziyor

kadriye - 07-04-2010 11:38
nefis görünüyor....

ecem65 - 05-04-2010 05:09
pudra şekerinin yakışacağını sanmıyorum...emeğinize sağlık...

yasmin65 - 03-04-2010 06:14
müthiş görünüyor

nigar23 - 10-03-2010 01:25
gerçekten güzel gözüküyor.fakat zencefil acı bir baharat tadını degiştirmezmi?

duygusal - 09-03-2010 02:55
bu tarifi yaparken patates istenirse biraz daha fazla kullaniliyormus

- 25-02-2010 01:59
evet yetenek bende bayiliyorum senin patates pastana bu arada bu tarifi ilk gordugumde biraz cesaret edememistim uye olmadan oncede siteyi ziyaret ediyordum gecen gun denedim sonuc guzel oldu pudra sekerini biraz fazla kullandim cok seviliyor cunku

- 25-02-2010 01:04
cok guzel oluyor ayrica yetenek senin yaptigin patates pastasida super herkes anlatiyor bu arada pudra sekeri farklilik gosteriyor 50 gram kullananda var 75 gram da

- 14-02-2010 09:49
patatesleri haşlamaya başladım sonucu paylaşırım

mehtap - 08-02-2010 08:38
besleyici ve ekonomik elerinize sağlık

naime - 08-02-2010 08:37
pudra şekeri konmasa daha iyi olur ama yinede patates olunca tarif leziz olur

dimple1905 - 06-02-2010 08:34
patatesli olan herşeyi çok severim bunuda çok seveceğimden eminim

gulsem - 04-02-2010 04:36
patatesi hamur işlerine çok yakıştırırım.
pudra şekeri nasıl bir tat verir bilemiyorum.


esra_ - 08-01-2010 04:45
puf puf duruyor üstunede kar yagmış sankı

catpat077 - 06-01-2010 07:48
CÖREĞİ HAZIRMI ALACAĞIZ

NEVİN41 - 01-01-2010 12:01
güzel kabarmış

aysell - 30-12-2009 07:45
süper

alleez - 29-12-2009 07:25
patatesi cok seviyorum bende
bol baharatlı

aysell - 29-12-2009 02:09
patates yapilan herseye guzellik veriyor gecen hafta sonu patates salatasi pastasi yaptim cok guzeldi cok begendiler daha once hic duymamislar patates salatasi pastasini cok sasirdilar rulo seklinde oldugu icin kesmeden once uzaktan gosterdim pasata zannettiler

yetenek - 26-12-2009 12:30
bence harika

dino - 23-12-2009 06:05
ekonomik tarif

dino - 21-12-2009 02:09
ne kadar iştah açıcı gözüküyor.

inci özsoy - 20-12-2009 12:25
pudra şekeri ve çörek nasıl olurki

Qharizma - 16-12-2009 03:40
patatesle yapilan hersey guzel oluyor yeterki diger malzemelerde uygun olsun

- 13-12-2009 11:36
ekmek gıbı gözukuyor

ataberk - 12-12-2009 11:14
ne kadar pratik bir tarif bayıldım doğrusu.

a.altun - 12-12-2009 05:10
patates hamur işlerine her zaman çok yakışır bence.

seda33 - 12-12-2009 03:34
evet guzel.

hayal - 11-12-2009 01:28
Patatesin her türlüsü lezzetli oluyor. Özellikle de hamurun içinde haşlanmış patates süper oluyor. Zaten patates, mutfakta bir başrol oyuncusudur. Sadece hamurların içinde veya üstünde, arasında değil, salatada,çorbada, her türlü yemek ve garnitür olarak da çok nefis oluyor. Hiç denemedim, ama patates tatlısı da varmış..

fatuana - 11-12-2009 11:14
patates yaptiginiz tum tariflerde mukkemmel lezzet veriyor

- 11-12-2009 12:18
patatesin her türlüsüne bayılırım

özlenaz - 10-12-2009 09:31
patatesli tarifler guzel oluyor

- 10-12-2009 08:08
bence kolay bir tarif

dino - 10-12-2009 07:30
Ben patatesli şeyleri çok severim.Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.


elif2005 - 10-12-2009 12:14
bazilari da 3 yumurta kullaniyor sanki 3 yumurta biraz agir geldi bana

- 10-12-2009 02:04
arkadasim zencefil koymadan yapmis guzeldi

- 10-12-2009 01:45
bu tarifi cok yakin bir arkdasim baska bir maya ile denemis sonuc berbat olmus o yuzden yuvamaya mukemmel umarim hep te boyle olur

- 10-12-2009 01:14
güzel görünüyor

hatice23 - 09-12-2009 04:25
harika görünüyor

aysezer222 - 09-12-2009 08:39
güzel olmuş denemek lazım.

hayal - 08-12-2009 07:13
ilginç bir lezzet gibi

gungem - 07-12-2009 01:16
İLK DEFA DUYDUM PATATES VE PUDRA ŞEKERİNİ...

yasmer - 07-12-2009 11:15
PATATES VE PUDRA ŞEKERİ?

CDE - 07-12-2009 09:55
güzel görünüyor

beybii - 06-12-2009 03:51
deişik bir tarif

beybii - 06-12-2009 03:46
patatesli corege pudra sekeri...ilginc...

sefemet - 06-12-2009 02:38
lezzetlı gozukuyor

ataberk - 06-12-2009 12:11
içinde patates olan her şey çok güzeldir eminim hemen deniycem çok güzele benziyo

özlenaz - 05-12-2009 08:08
tarifi aynen uyguladım nefis bir tat

mehtap - 05-12-2009 03:41
buna benzer bir tarifti arkadas yapmis cok guzeldi buda guzele benziyor

- 05-12-2009 01:48
teyzemin yaptigi tarife cok benziyor

- 04-12-2009 09:54
zencefil koymadan yaptim cok guzel oldu tekrar yaparsam zencefil denerim

yetenek - 04-12-2009 07:24
ben tarifi uygularken hamura az miktarda zencafilde ilave ettim,tadı çok güzel oldu.

mesepalamudu - 04-12-2009 05:45
bizimde eskiden köyümüzde böyle güzel çörekler yapılırdı

gülirana - 04-12-2009 05:36
güzel görünüyoo

hatice23 - 04-12-2009 05:19
ananemin yaptıgına benziyor

aysell - 04-12-2009 04:41
harika görünüyor üzerine tereyağ sürmek gerek

nurhan43 - 04-12-2009 01:10
cok guzel zate patates herseye guzellik katiyor

- 04-12-2009 03:16
harikaaa

emineburak - 04-12-2009 01:47
Patatesili olan herşeyi çok seviyorum.Bu tarifde süper görünüyor

stafex - 03-12-2009 02:15
denemek lazm

incisev - 03-12-2009 11:48
emegınıze saglık

esmos - 02-12-2009 01:49
patetesli olması artı, görüntüde güzel...
o zaman denemek lazım :)

gulsevdam - 02-12-2009 12:20
hemen deneyeceğim

ilya - 02-12-2009 04:52
patates olsunda herşeyi çok güzel oluyor.

esra65 - 01-12-2009 06:00
Patatesin her türlüsünü severim...

narinser - 01-12-2009 03:17
çok paratik.kalıpla yapılması daha güzel olmuş.

ayla26 - 01-12-2009 02:34
görünümü ve lezzeti harika tavsiye ederim...

efsane78 - 01-12-2009 12:48
Özellikle patatesli ve zencefiili olması ilginç.... Zencefil zaten muhteşem bir aroma verir.!

fatuana - 30-11-2009 09:10
Nefis görünüyor

adriana1983 - 30-11-2009 05:24
denedim güzelllll

gulcin - 22-11-2009 11:54
görünüşü güzel ama tadı daha önemli

hatice23 - 22-11-2009 02:42
Özellikle patatesli mayalı hamurları tavsiye ederim. Mayalı hamura haşlanmış patates ezmesi eklenerek pişirilen hamurişlerin hem lezzeti hem de kıvamı bir başka oluyor. Ayrıca patatesşi hamurlar geç bayatlıyor ve daha sağlıklı da..

fatuana - 15-11-2009 07:57
içindeki tuz miktarını artırıp tuzlu olarak yapsak üzerinede susam serpsek ben böyle deneyeceğim sonucunu paylaşırım

mehtap - 25-10-2009 06:37
ben bunu (bir kac degisik malzeme ile) minik minik tek lokmalık yapıyorum ve cok güzel oluyor.

ozgekoc - 20-10-2009 11:52
guzel degisik bir tarif olmus bende en kisa zamanda denemek istiyorum

yetenek - 13-10-2009 09:12
İlginç ve güzel bir tarif... Harika da görünüyor... .

hawwa - 13-10-2009 07:59
HAMUR İŞİ TARİFLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları