ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Muzlu Tart

 

 MALZEMELER
(4 kişilik)
Hamur:
• 1 tatlı kaşığı Yuva 100g Aktif Kuru Maya
• 1.5 su bardağı un (165 g)
• 3 yemek kaşığı tereyağı (60 g)
• 1 tatlı kaşığı şeker (10 g)
• 1 tutam tuz
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı süt (57 g)
Garnitür:
• 1/2 su bardağı un (55 g)
• 1 paket vanilin
• 1 tutam tuz
• 6 yemek kaşığı şeker (120 g)
• 5 adet yumurta
• 2.5 su bardağı süt (500 g)
• 8 adet muz
• 1 yemek kaşığı tereyağı (20 g)
• Pudra şekeri (100 g)

HAMURUN HAZIRLANIŞI
Yuva Aktif Maya’yı ılık sütte (37° C) eritin ve 10 dk bekletin. Tereyağını soğukken küçük parçalara kesin. Un, maya, şeker, tuz ve yumurtayı yoğurun. Son olarak tereyağı parçalarını ekleyin ve homojen, yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamuru merdane ile açıp, yağlanmış, unlanmış tart kalıbına yerleştirin ve çatalla birkaç yerinden delin.
GARNİTÜRÜN HAZIRLANIŞI
2 adet yumurta sarısı ve 80 gram şekeri beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın. Unun tamamını ekleyip karıştırın, 1 yumurta ekleyerek karışımı krema haline getirin. Süte, tuz ve vanilini ekleyerek kaynatın. Sütü kremanın içine, karıştırarak dökün. Kremayı orta ısılı ateşte kaynatın ve içine önceden ezilmiş 4 adet muzu ekleyin. Diğer 4 adet muzu dilimleyip, 20 gram tereyağı (1 yemek kaşığı) ve 40 gram şekerle, bir tavada karamel haline gelene kadar pişirin. 4 adet yumurta akına pudra şekerini ekleyerek, çırpın ve beze haline getirin. Hazırladığınız kremayı kalıba dökün. Karamelli muz dilimlerini kremanın üzerine döşeyin. Hazırladığınız bezenizi spatulayla tartın üzerine yayın. 200 °C fırında 20 dk pişirin.

Tarifimiz denenmiştir.
 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

denemek lazım görüntü dehşet (:

esmerist - 27-03-2013 11:31
farklı bir tat olmalı denemeye değer

özgealpkaya - 06-03-2013 11:30
harika bir tarif

kartanesi - 26-01-2013 04:44
paylaşım için tşkler

kadriye - 29-11-2012 06:20
nefis

alleez - 01-04-2012 09:53
Denemeye deger

melek79 - 29-03-2012 12:12
ayyy deneyecek okdar çok degişik tarıfler varkı ya ben hangisinden baslayacagımmm :))

hicran - 18-10-2011 03:04
vaavv enfes görünüyo denemek için sabırsızlanıyorum.

leylinur - 15-10-2011 05:15
muz diyarında yaşıyorum ama daha önce hiç denememiştim

güliz - 28-08-2011 01:46
eşim bylr böyle tatlara


güliz - 23-08-2011 11:43
muzlu tart şahane .

nıluferdonmez - 09-08-2011 08:42
muzlusunu hiç yemedim..tatmam lazım..

gülüm42 - 15-03-2011 06:28
Muzlu tatlıları çok severim.Eminim bu da süperdir..

yagmuroner - 15-03-2011 02:51
güzel bir tart

nigar23 - 01-03-2011 04:53
muzlu tart muhteşem

ecem65 - 09-02-2011 05:40
tadı nasıl acaba hiç yemedim

GÜLHAN - 27-01-2011 01:48
şimdi olsada yesek

nigar23 - 12-01-2011 01:55
tatmadıgım bir lezzet


ecem65 - 07-01-2011 05:39
muzlu tart ilginç

serranil - 14-12-2010 06:43
farklı bir lezzet denemek lazım.

gülüm42 - 08-12-2010 11:49
degişik bir tarif

nigar23 - 06-12-2010 03:22
muzlu tart hiç yememiştim denemek lazım..

duygusal - 31-10-2010 12:58
aslında pratik gibi denemek lazım..

duygusal - 20-10-2010 10:42
ooooo süperrrr...

cenan - 27-09-2010 11:16
tartlar daima guzel sonuc verir ister muzlu ister kivili ister elmali olsun malzemeler dogru kullanildiginda herbiri ayri ayri guzel oluyor

yetenek - 21-09-2010 11:39
SÜPER OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK MUZU ÇOK SEWERİM

asiye - 19-09-2010 12:30
cok guzel oluyor muz miktari degisebiliyor ayrica istenirse kivili de guzel oluyor

altintop - 30-08-2010 02:37
hiç tatmadığım bir lezzet

emineburak - 26-08-2010 01:35
çocuklar çok sevdi..

nigar23 - 12-08-2010 10:50
hmmmmmmmm cok güsel gorunuyo olsada yesek iftara yapmam lazım....

esmossa - 11-08-2010 12:58
muslusu pek olmaz gibi ya.

duygusal - 11-08-2010 11:57
muzlu puding güzel ouyor

saniyekaradag - 09-08-2010 07:23
meyvenin kızartmasınıda hiç duymadım.

duygusal - 29-07-2010 02:42
muzlu herşeye bayılırım.muz kızartmasını da deneyin çok hoş oluyor.

catpat077 - 05-07-2010 09:33
muz yerine kayısı,şeftali vs olurmu acaba,öyle denemek istiyorum.

duygusal - 11-06-2010 08:48
muzlu tariflere bayılıyorum çok güzel olmuş bu tarifin görüntüsü

xcelis - 11-06-2010 11:03
muz sevmiyorum alternatif bir meyva deneyeceğim

1904 - 10-06-2010 07:20
tart sevmem ama oğlum için yaparım

arda05 - 05-06-2010 11:47
muz yerine kivi veya elmada olur..

nigar23 - 04-06-2010 02:29
ağır olmazmı muzla,ama sanırım kek gibi tadı olacak,denemek lazım.

gülüm42 - 03-06-2010 11:08
Ay ne güzel bir görüntü

suzem - 25-05-2010 04:14
denemek lazım,farklı bir lezzet

gülüm42 - 24-05-2010 06:18
denedim tadı çok ilginç

nigar23 - 13-05-2010 02:03
çok lezzetliler


esmossa - 08-05-2010 03:18
görüntüsü de kendisi de değişik gözüküyor

kadriye - 07-04-2010 11:40
güzel bir tart deneyeceğim.

ecem65 - 05-04-2010 05:11
kalorisi çok yüksek bir yiyecek...

duygusal - 04-04-2010 10:12
muzun tarta yakışacağını düşünüyorum..emeğinize sağlık...

yasmin65 - 03-04-2010 06:24
olsada yesek

nigar23 - 17-03-2010 05:06
bence tart tüm meyvelerle süper oluyor tatlı severlere...

duygusal - 10-03-2010 03:12
mutlaka deneyeceğim


nigar23 - 10-03-2010 01:26
mayalı tart hiç denemedim, ilginç geldi...

yesimelgiz - 07-03-2010 12:04
muzlu harika oluyor kesinlikle deneyin daha önce yapmıştım.

xcelis - 25-02-2010 09:31
eskiden cok yapardim ozellikle yeni yeni mutfaga girdigim yillarda muzlu super oluyor kivilide ayri guzel

- 25-02-2010 01:05
her ikiside ayri ayri guzel oluyor kivili muzlu birde miktarlarda kisiye gore farklilik gosteriyor bazilari 6 muz bazilari cok cok sevdigi icin 10 muz kulananlarda oluyor

- 24-02-2010 01:19
sadece muzlu değil kivilide güzel olabilir

dimple1905 - 11-02-2010 11:03
tart hamuru mayalıyıda mayasızda oldukça güzel oluyor ama mayasız daha tercihim

dimple1905 - 06-02-2010 09:09
görüntü 10puan vede malzemeler 10 puan

NEVİN41 - 25-01-2010 06:41
evet muz ve kivi her iki sekilde de yapiyorum guzel oluyor misafirler gelince cok severek tuketiyorlar

yetenek - 23-01-2010 02:12
muz ve kivinin bol olduğu mevsim sık sık yapmalı

mehtap - 15-01-2010 10:11
tart pek sevmem
fakat görüntüsü çok değişik

esra_ - 11-01-2010 06:54
muzlu herşeyi çok sevdiğim için yapmam lazım hemen inşallah hayal kırklığına uğramam ilk denemelerim genelde hüsranla sonuçlanıyor

tozpembe79 - 09-01-2010 12:22
püre patates gıbı durmuş

catpat077 - 06-01-2010 07:50
TARTIN HAMURUNU BEĞENDİM

NEVİN41 - 04-01-2010 09:11
kesin yapcam

alleez - 29-12-2009 07:25
cok güzel ya
gece gece canım cekiyor kalkıp yapıyorum buraya yorum yazınca

aysell - 29-12-2009 02:09
olsada yesek derim

dino - 21-12-2009 02:10
BENCEDE MUZ YAKIŞMIŞ

dino - 17-12-2009 10:16
muz herşeye yakışıyor çok güzel

venusger - 13-12-2009 08:22
elmalı tartı çok severiz muzlusunu denememiştim farklı bir lezzet


ataberk - 12-12-2009 11:15
nefis görünüyor.anneme söylesemde hemen yapsa

seda33 - 12-12-2009 03:35
cocukların hoşuna gider

dino - 10-12-2009 07:31
Muzlu tart enfes görünüyor.Muzlu şeylere bayılırım! Hemen şu anda tarifinin çıktısını alıyoruuuum ve en kısa zamanda deniyorum. Ellerine sağlık..
Sevgiler :)


elif2005 - 10-12-2009 12:15
güzel görünüyor.

hayal - 10-12-2009 09:40
senin ve misafirlrinin begenmesi beni cok mutlu etti becerikli paylasmak en guzel sey

yetenek - 10-12-2009 02:06
sagol yetenek kivili mukkemmel oldu cok sevdiler

- 10-12-2009 01:46
hım çok güzel muzu severim

hatice23 - 09-12-2009 04:26
muzu pek sevmememe ragmen denek lazım

ozgekoc - 09-12-2009 12:18
ilginç bir tarif

aysezer222 - 09-12-2009 08:40
denememişim ama denemkde fayda var.

hayal - 08-12-2009 07:02
muzlu tart daha önce hiç yemedim

gungem - 07-12-2009 01:15
DENEYELİM

yasmer - 07-12-2009 11:16
DEĞİŞİK BİR TARİF.

CDE - 07-12-2009 09:54
ne güzel tarifler bu sitede

sedef - 06-12-2009 04:12
denenmesi gereken bir tart tarifi

beybii - 06-12-2009 03:51
goruntu cok guzel...

sefemet - 06-12-2009 02:40
muz herşeye yakışıyor

rosee_ - 06-12-2009 01:32
Muzun kokusu bile yeter.Eminim tarta çok yakışır.

pink - 06-12-2009 12:30
çok güzel bir tarif.

melos - 06-12-2009 10:39
hem muzlusunu hemde kivilisini deneyeceğim paylaştığınız için teşekkürler

mehtap - 06-12-2009 10:13
bugun yaptim sagol yetenek kivi ile cok guzel oldu

- 06-12-2009 12:38
en kısa zmanda denıycem


ataberk - 06-12-2009 12:12
gecengun arkadas yapmis kivi ile ustune biraz bal dokmus birazda toz findik serpmis guzel olmus

yetenek - 05-12-2009 08:48
Tartları her zaman çok sevmişimdir bu tart da yapılası bir tarif.ellerinize sağlık..

inci özsoy - 05-12-2009 08:45
görüntü harika eminim muhteşem bi tadı vardır

özlenaz - 05-12-2009 08:18
güzel bir tarif

beybii - 05-12-2009 06:31
çok güzel sağolun tarif için

ESRAPEK - 05-12-2009 10:56
kivi fikri cok guzel yetenekcim pazar gunu yapmayi dusunuyorum

- 05-12-2009 01:50
sagol yetenek arkadasim bende o zaman yarin misafir gelecek kivi ile yaparim

- 04-12-2009 09:55
goruntusude lezzetide guzel oluyor kivi ile de guzel oluyor gecen gun arkadasim yapmis kiviyle guzeldi

yetenek - 04-12-2009 07:26
görüntü muhteşem

emineburak - 04-12-2009 06:20
çok güzel.Kivi ile de güzel olacağını düşünüyorum.

mesepalamudu - 04-12-2009 05:46
ellerinize sağlık

gülirana - 04-12-2009 05:37
güzel görünüyoo

hatice23 - 04-12-2009 05:19
yapan varmı arkadaşlar nasıl olduğunu soracaktım da

kamile44 - 04-12-2009 11:34
en kısa zamanda deneyeceğim

nursen - 04-12-2009 09:54
tarla aram pek yoktur ama bu çok ilgimi çekti en kısa sürede denemem lazım:)))

zehratrk - 04-12-2009 08:36
bazilari recel hatta bal dokup uzerine dovulmus ceviz veya findik ilave ediyor

yetenek - 04-12-2009 03:58
servis yaparken biraz bal dokup ustune de ceviz yada findik serpiliyor oda cok hos oluyor

- 04-12-2009 03:18
benım kızım bayılır buna.en kısa zamnda denemeliyim.

aysenur961996 - 03-12-2009 03:04
Bu tarifi en kisa zamanda deniyecem..

stafex - 03-12-2009 02:38
denenmesi gereken bir lezzet

rosee_ - 03-12-2009 02:08
muz kararmazmı

nurhan43 - 03-12-2009 11:56
elinize sağlık

incisev - 03-12-2009 11:49
çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık

ecemnaz25 - 03-12-2009 12:50
tart yapmayı çok severim tek bildiğim elmalıydı muzu çok sever bizim evdeki herkes hemen denemeliyim.

gulsevdam - 02-12-2009 12:21
en kısa zamanda deneyeceğim bir tarif

esra65 - 01-12-2009 06:01
mayalı tart hiç denemedim ama.maya tatlı tariflerinde de çok güzel oluyor.bu tarifi deneyeceğim.

ayla26 - 01-12-2009 02:33
Muz pişince çok hoş bir lezzet bırakıyor..Özellikle muzlu kek süper oluyor..

fatuana - 30-11-2009 09:11
Muzu piştiğinde pek sevmiyorum ama önyargılı olmamak lazım

adriana1983 - 30-11-2009 05:25
bu tarifi elmalı da yapabiliriz sanırım

gulcin - 22-11-2009 11:54
muzlu pastalara bayılırım çok severim

hatice23 - 22-11-2009 02:42
Muz son zamanlarda oldukça ucuzladı ve bazen elma gibi meyvelerin bile muzdan pahalı olduğunu şaşırarak görüyorum, markette! Yerli muz hem daha ucuz hem daha lezzetli. Muzlu tart ve özellikle muzlu kek gerçekten çok lezzetli oluyor. Muzlu kekte 2 veya 3 ezilmiş muz püresi kullanmak da, lezzet açıısndan yetiyor. BU tarifin maliyeti de aslında (içindeki diğer malzemelerle birlikte hesapladığınızda) o kadar yükzek sayılmaz bence. Tarifte belirtilmemiş ama tart kalıbının büyüklüğü dikkate alındığında, 8 küçük muz kullanılmış olmalı? Keşke gramaj olarak verilse!

fatuana - 20-11-2009 01:00
çok fazla muz kullanılmış muzun kilosu malum ama başka meyve ile denemek isterim.

eylem - 19-11-2009 02:39
Mayalı çok güzel oluyor.Denemelisiniz.

Marmelat - 17-11-2009 04:06
Hiç mayalı yapmamıştım

nurhan43 - 05-11-2009 03:46
ayrica servis yapmak icin kestikten sonra isteyenin tabagina birazda bal gezdirerek servis yapiyorlar o da degisik oluyor muz bal cok olmamak sartiyla sadece o an yerken dokuyorlar ayrica birazda ballarin ustunde dahada hos goruntu olsun diye dovulmus bir miktar cevizde kullaniyorlar

yetenek - 27-10-2009 01:11
goruntusu cok guzel bende yapiyorum bazen sadece muzu biraz daha az koyuyorum

yetenek - 15-10-2009 08:48
en çok sevilen tarifim.lezzeti bir harika.

keleverek81 - 13-10-2009 03:53
Muzlu tart enfes görünüyor.Muzlu şeylere bayılırım..

hawwa - 13-10-2009 03:42
çok lezetli bir tarife benziyor, denemek isterim açıkcası..

anemon - 04-10-2009 08:47
HAMUR İŞİ TARİFLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları