ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Fındıklı Palmiyeler

MALZEMELER
(5 KİŞİLİK)
Hamur:
• 1 paket Yuva 11g Instant Kuru Maya
• 4,5 su bardağı un (495 g)
• 2.5 çay bardağı su (250 g)
• 2/3 tatlı kaşığı tuz (3 g)
• 1 kahve fincanı şeker (50g)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (20 g)
• 170 g margarin (3/5 paket)
Garnitür:
• 2 çay bardağı şeker (200 g)
• 1,5 su bardağı toz fındık (172 g)
• 8 yemek kaşığı tereyağı (160 g)
• 2 adet yumurta
• 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)

HAZIRLANIŞI
Un, tuz, şeker, su ve maya karıştırılır. Son olarak tereyağı eklenerek pürüzsüz olana kadar yoğurulur. Üzeri örtülüp 20 dk buzdolabında bekletilir. Margarin plastik torbaya konur. 30x30 cm genişliğinde açılır. Hamur 33x62 cm olarak açılır. Margarin torbadan çıkarılıp ortasına yerleştirilir ve zarf şeklinde katlanır. Üstü örtülüp 15 dk buzdolabında bekletilir. Buzdolabından çıkartılıp merdane ile 2 cm kalınlığında açılır ve ikiye katlanıp üstü örtülerek tekrar buzdolabında 15 dk bekletilir. Hamur çıkarılıp tekrar 2 cm kalınlığında ve 60x30 cm açılır, bir ucu hamurun ortasına gelecek şekilde katlanır, diğer tarafı da onun üzerine katlanır ve tekrar buzdolabında 15 dk bekletilir.
Tereyağı yumuşatılır. Şeker, tereyağı, toz fındık ve yumurtalar karıştırılır. Milföy hamuru 40x60 cm ebatlarında açılır. Hamurun üzerine fındıklı krema sürülür. Hamurun bir kenarı alınıp orta kısmına kadar rulo şeklinde sarılır. Karşı kısmı da aynı şekilde sarılır ve böylece karşılıklı iki silindir elde edersiniz.1.5 cm eninde olan dilimler kesilir. Fırın tepsisine hafif üzerilerine bastırarak dizilir. (Bu şekilde kesilen “gözlük” şeklinde olan palmiyeler birbirlerine fazla yakın dizilmemelidir.) 20 dk kabarması için bekletilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür. 210-220 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dk. pişirilir.

Tarifimiz denenmiştir.
 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

ismi çok güzel..

alleez - 01-04-2012 09:10
Ellerinize saglik

melek79 - 29-03-2012 11:48
görünüşü çok güzel

neslihankoçak - 27-02-2012 10:05
denemek lazım güzel görünüyor:)

ilknur05 - 08-01-2012 04:12
Yapımı biraz zor gibi görünsede denemeye değer bi tarife benziyor..Ellerinize sağlık...

i_nnocent - 06-08-2011 02:10
çok güzel görünüyor .ellerinize sağlık .

nıluferdonmez - 02-08-2011 07:00
bu şekillleri vermesi biraz zor geliyor bana..

gülüm42 - 15-03-2011 06:23
nefis....

nigar23 - 04-03-2011 04:18
şekilleri güzel olmuş

ecem65 - 11-02-2011 04:43
çok hoş olmuş

nevince - 06-02-2011 08:38
görünüşü güzel denemek lazım...

GÜLHAN - 04-02-2011 05:18
çayın yanında güzel gider.

ecem65 - 07-01-2011 06:48
ilk defa duydum tarifi

dove_of_peace - 10-12-2010 12:10
denemek lazım hiç duymamıştım.

gülüm42 - 08-12-2010 11:52
deneyin bence çok güzel oluyor

nigar23 - 06-12-2010 02:24
süper oluyor


nigar23 - 26-11-2010 02:43
5 çaylarının yanında iyi gider.

duygusal - 12-10-2010 09:11
denedim harika oldu cocuklar ozellikle cok sevdiler

- 29-09-2010 03:17
yazilari okuyunca biraz cesaretlendim denemeyi dusunuyorum

rezene - 27-09-2010 12:51
denedim cok guzel oldu tavsiye ederim

- 27-09-2010 12:05
ne kadar ilginc bir ismi var ama bir o kadar da dikkat cekici yarin denemek istiyorum

- 20-09-2010 12:53
TEK KELİMEYLE HARİKA

asiye - 19-09-2010 12:48
cok guzel gorunuyor ozellikle gunlerde cok iyi olur diye dusunuyorum denemek isterim

altintop - 30-08-2010 03:22
yapanın emeğine sağlık hoş olmuş

emineburak - 26-08-2010 02:30
görüntüsü çok güzel eminim tadıda öyledir.en kısa zamanda deneyeceğim

selda 1976 - 18-08-2010 05:06
çayın yanında güzel gider

AyNuR_166 - 11-08-2010 03:07
bugun bu tarifi yaptım ama şekeri cok kaçırmısım

saniyekaradag - 09-08-2010 07:27
yazın ağır kacar bence

saniyekaradag - 09-08-2010 10:26
misafirlere farklı bir ikram.

aslizehram - 21-07-2010 05:57
farklı bir lezzet kurabiyegillerden galiba.

aslım42 - 21-07-2010 05:39
çok şık olmuş gerçektende süper

duygusal - 21-07-2010 05:31
farklı bir tarif olmuş.

aslım42 - 12-07-2010 03:11
çok güzel bişeyy

yupi - 11-07-2010 07:10
çok güzel görünüyor yapımı zora benziyor

cenan - 28-06-2010 09:21
görüntüsü kadar tadı da güzel..

nigar23 - 14-06-2010 01:33
harika görünüyor

1904 - 12-06-2010 12:30
çok hoş bir görüntü ,lezizligide öyledir mutlaka,uzanıp alıveresim geldi bi tane...........

önem - 08-06-2010 11:00
çok farklı bir tarif görüntü süper denemem gerek.

duygusal - 08-06-2010 04:18
şekilde yaratıcılıksınırsız

arda05 - 06-06-2010 12:06
denedim çıtır çıtır oluyor..

nigar23 - 04-06-2010 01:58
Fındıklı ve çıtırçıtır...çayın yanında harika bir lezzet.
Aynı zamanda mayalı milföy hamuru tarifi aldık.İstediğimiz şekilde kullanabiliriz. :)

Sevgiler*
http://gayretlininmutfagi.blogspot.com/

Hadiye - 01-06-2010 01:08
değişik bir şekili var denemek gerek

xcelis - 27-05-2010 09:01
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday gibi görünüyor..

Sarem - 24-05-2010 07:05
önce görüntüsü cezbediyor.Tadıda çok güzel gibi görünüyor.

suzem - 23-05-2010 10:44
şekil olmuşşşşş

esmossa - 13-05-2010 05:20
şekileri ilginmiş tadı nasıl acaba

nigar23 - 12-05-2010 11:40
farklı bir lezzet,kurabiye gibi bişeymi bu.


gülüm42 - 05-05-2010 04:07
Fındıklı çok lezzetli olmuştur.

pink - 27-04-2010 10:31
resim deki gibi eminim kendisi de çok güzel dir ellerine sağlık

kadriye - 07-04-2010 11:24
çok güzel ellerinize sağlık .

ecem65 - 05-04-2010 05:44
çok güzell görünüyo deneyeceğimm

yasmin65 - 03-04-2010 10:46
ııııımmmmmm güzel görünüyorlar fındıklı herşeyi severim.

esmossa - 03-04-2010 06:08
bende denicem deneyince yazarım

esmossa - 12-03-2010 04:51
güzel görünüyor deneyen varmı

nigar23 - 12-03-2010 11:45
.kruvasan gibi bişi galiba şeker siz,görüntü güzel...

duygusal - 09-03-2010 02:52
çok güzel görünüyor. hemen denenecek :)

yesimelgiz - 04-03-2010 08:06
şimdi yapmak istediğim fındıklı palmiyeler güzel görünüyorlar

nevince - 26-02-2010 10:52
benim yaptigim tarife benziyor ufak tefek farklar disinda ayrica bu tarifi yaparken bircok kisi ceviz findik ve fistik uclemesi tercih ediyor

- 25-02-2010 01:45
şekli oldukça değişik tarifde güzel geriye denemek kalıyor tşkler

xcelis - 24-02-2010 02:15
MUHTEŞEM.TEŞEKKÜRLER

alara07 - 09-02-2010 11:57
çok güzel ellerinize sağlık

nursen - 08-02-2010 02:27
oldukça değişik ve güzel

dimple1905 - 06-02-2010 09:03
İştah açıcı.

cimcime38 - 06-02-2010 02:19
Fındık girdiği her tarife ayrı bir tat katıyor

myway - 04-02-2010 08:45
görsel bir tarif. tadına eminim öyledir

nesrin_bilyay - 01-02-2010 10:11
isteyen ceviz birazdaha findik toz fistik ekleyerek yapiyor

yetenek - 22-01-2010 03:18
şekileri güzel yapmışlar tadıda öyledir

NEVİN41 - 06-01-2010 07:46
Hiç Kek yaparken maya kullanmamıştım ama çok hoş görünüyor denemeye değer

SELMA3 - 04-01-2010 01:03
favorim bu

aysell - 30-12-2009 07:42
süper

alleez - 27-12-2009 06:06
bugun komsum yapmis getirdi icine biraz ceviz fistik ve badem karistirarak yapmis lezzeti cok hostu bademli yememistim genelde cevizli veya ceviz fistik karisimi denedim bende tekrar yapinca az badem kullanmak istiyorum fazlasi belki lezzetini bozabilir diye dusunuyorum bazilarida bu tarifi sadece badem kullanarak yapiyormus sirf badem olunca nasil olur bilmiyorum deneyen varmi sadece bademle

- 24-12-2009 01:15
evet şeklinini güzel vermişler yapanın ellerine sağlık

dino - 21-12-2009 08:01
FINDIK OLURDA GÜZEL OLMAZMI

dino - 19-12-2009 06:55
şekili çok güzel

ESRAPEK - 15-12-2009 05:13
Denediğimde ceviz içi tercih ederim... Fındık tadı daha çok kekte güzel oluyor. Bir defasında fındıklı börek yapmıştım, nefis olmuştu. (Adı börek, ama Kürt Böreği, Laz Böreği gibi bir tatlı..

fatuana - 14-12-2009 07:43
mutlaka deneyeceğim


naz2010 - 14-12-2009 01:32
sunum mukemmel ayrica findik fistik ve ceviz secenekleri super oluyor

- 14-12-2009 12:23
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

venusger - 13-12-2009 09:28
USTANIN ELLERİNE SAĞLIK

dino - 12-12-2009 04:53
sunumunda ne kadar önemli olduğunu görmüş olduk.

seda33 - 12-12-2009 03:51
yumusak olmasi ayrica istege bagli fistik ceviz findik kullanilmasida ortaya guzel goruntu cikariyor

yetenek - 12-12-2009 12:49
güzel şekil verilmiş bende denicem bakalım bende nasıl şekillenicek :)

özlenaz - 10-12-2009 09:29
yumusak olusu istenirse findik ceviz toz fistik konulmasi da iyi oluyor

- 10-12-2009 08:05
İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır bir tarif

elif2005 - 10-12-2009 01:03
fındık yerine başka alternatiflerde kullanabiliriz

ESRAPEK - 10-12-2009 11:57
bazilari ceviz bazilari findikli seviyor herikiside guzel oluyor

- 10-12-2009 01:32
Cevizli tercihimdir.

fatuana - 10-12-2009 12:54
hafta sonu kismetse denemek istiyorum cok ilgimi ceken bir tariftir

- 10-12-2009 12:43
yok güzel değil

hatice23 - 09-12-2009 04:37
denemk lazım

ozgekoc - 09-12-2009 01:30
çok beğendim bunu

aysezer222 - 09-12-2009 09:04
tatmak lazım

dino - 08-12-2009 11:00
görümü güzel tad ı nasıldır acaba.

hayal - 08-12-2009 06:38
Farklı bir lezzet.

pink - 08-12-2009 05:20
en beğendiğim tarifler arasında

kamile44 - 08-12-2009 04:06
süperrrr

yasmer - 08-12-2009 03:34
SÜPER.

CDE - 07-12-2009 09:46
süperrrrrr

emineburak - 07-12-2009 01:20
görsel bir şölen

gungem - 06-12-2009 05:41
denemek lazim uzun bir sure once yemistim guzel olmustu

- 06-12-2009 01:04
annem çok guzel yapıyo o yapıyo ben yıyorum

ataberk - 06-12-2009 12:21
harika gözküyorlar değişik bir sunum olur

cicikan - 05-12-2009 11:23
arkadasimda yapiyor sadece biraz daha findik kullaniyor

yetenek - 05-12-2009 10:14
çok lezzetli görünüyolar

özlenaz - 05-12-2009 09:15
enfesss

incisev - 05-12-2009 07:08
bende ilk defa gördüm

beybii - 05-12-2009 06:30
nefis görünüyor

selmam - 05-12-2009 05:19
ben bunu burda ilk kez gördüm

aysell - 05-12-2009 01:18
çok güzel görünüyorlar hemen yapıcam

buklem - 05-12-2009 10:26
ismini hep duydugum fakat tam malzeme listesini bilmedigim bir tarifti iyi oldu simdi ogrendim muhakkak yaparim artik

- 05-12-2009 02:31
çok güzel

nursen - 04-12-2009 11:08
çok güzel,canım istedi :)

mesepalamudu - 04-12-2009 11:03
Şirin görünüyorlar tadı da güzeldir eminim

adriana1983 - 04-12-2009 07:06
biraz emek istiyor ellerinize sağlık

gülirana - 04-12-2009 06:06
güzel görünüyor

hatice23 - 04-12-2009 05:28
çok güzel görünüyorlar muhteşem

kamile44 - 04-12-2009 11:37
biraz zaman isteyen fakat cok lezzetli bir tarif

yetenek - 04-12-2009 04:28
lezzetli görnüyor

incisev - 04-12-2009 01:38
harika

nursen - 03-12-2009 03:46
Vav süper görünüyor.

stafex - 03-12-2009 02:16
BUNA BENZER BİR TARİF DENEMİŞTİM, BUNUDA EN KISA ZAMANDA DENEYECEĞİM.

CDE - 03-12-2009 01:53
tahinliside hoş oluyor..

rosee_ - 03-12-2009 01:44
ben daha deneyemedim.

anemon - 03-12-2009 01:42
denedim çok gevrek oldu

nurhan43 - 03-12-2009 11:54
milföylü bir tarif ama bu sefer biraz zahmetli gibi. geniş bir vakitte deneyeceğim.

gulsevdam - 03-12-2009 10:11
biraz zor ama denemeyi düşünüyorum,,,

gungem - 02-12-2009 12:49
denemelliii

ilya - 02-12-2009 04:49
biraz uğraştırıcı ama çok güzel.

ayla26 - 01-12-2009 07:49
enfes..

rosee_ - 01-12-2009 03:38
harika görünüyorlar.ilk fırsatta denicem

narinser - 01-12-2009 03:18
dnedim güzelllllllll

gulcin - 23-11-2009 12:12
görüntü süper, mutlaka deneyeceğim tariflerden..

ezel59 - 21-11-2009 11:25
görüntü harika lezzeti öyledir sanırım

naime - 15-11-2009 09:57
nefis

nurhan43 - 03-11-2009 08:59
görüntü süper...

keleverek81 - 23-10-2009 04:23
gorunumu guzel ismi daha da guzel

yetenek - 20-10-2009 11:10
görünümü çok güzel tadı da öyledir sanıyorum denemeye değer


mehtap - 20-10-2009 10:34
kurabiyeler enfes görüntü bir harika..

hawwa - 13-10-2009 03:01
tarifin ismi dikkat çekici.

nilnurah - 11-10-2009 02:01
canım çekti..

anemon - 04-10-2009 08:50
HAMUR İŞİ TARİFLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları