ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Plastik Kaplar Zararlı mı?

Suya dayanıklı plastik ambalajlar yüksek ısıya maruz kaldıklarında yiyeceklerinize zehirli toksinler damlatır. Dioksin 2004 yılında zehirlenen Ukrayna Cumhurbaşkanı Viktor Yushchenko'nun zehirlenmesine neden olan kimyasalın adı. Yüz kondisyonunun korkunç bir şekilde bozulması ve klorakneleriyle Toksik İntikamcı'ya benzedi. Ancak bir karikatür dergisinde değil. Ciddi bir şekilde hastalandı, neredeyse ölüyordu. Dioksin çok sayıdaki insan yapımı toksiklerden biridir. Endüstriyel sürecin yan ürünleri sayesinde açığa çıkarlar, her an her yerde bulunurlar, hatta o kadar ki canlı varlıkların bedenlerinde bile az miktarda da olsa mevcutlar. En çok besin yoluyla, hatta kirli havanın solunmasıyla bile geçebilir.

Plastik ambalajlarla saklama kapları gerçekten sizi bazı kimyasallara maruz bırakırlar. Ama dioksinler onlardan biri değildir. Aslında dioksin hemen hemen asla ticari plastiklerde bulunmaz. Eğer bulunsaydı mikrodalgadaki ısıyla açığa çıkıp yiyeceğinize geçebilirdi ama oda sıcaklığında tutulan plastik su şişesinde ya da soğuk tutulan bir saklama kabında bir şey olmazdı çünkü bu toksiğin kimyasal reaksiyona girebilmesi için ısıya ihtiyacı vardır. Her şekilde tehlikeli olabileceğinden üreticiler bu maddeyi kullanmazlar.

Eğer endişelenilecek bir şey varsa o da plastiklere esnekliğim sağlayan ftalat ya da plastikleştirici olarak bilinen diğer bir grup kimyasaldır. Plastikleştiriciler çok küçük bir oranda yiyeceğinize geçebilir ancak toksik ya da doksinler gibi ölümcül değildir.
Plastikleştiriciler yüksek oranda astım, hormon a l problemler ve diğer medikal problemlere yol açabilir. Bazı bilim insanları göğüs kanserini tetikleyen östrojen gibi, plastik-leştiricilere maruz kalmanın da göğüs kanseri riskini de tetiklediğini söylüyorlar. Ancak plastikleştiriçilerle kanser arasındaki bağlantı, eğer varsa bile kapsamlı olarak tartışılmamış, bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.

Pratikte ne kadar plastikleştiricinin yiyeceklerinize geçtiği ve risk oluşturup oluşturmadığı kesin değil. Fakat John Hop-kins Üniversitesi Su ve Sağlık Merkezi uzmanı, "Kendinizi korumak bu kadar kolayken neden kendinizi bu kimyasallara maruz bırakıyorsunuz?" diyor.

İşte riski azaltacak bazı ipuçları:


• Üzerinde yalnızca mikrodalgaya uygundur yazan plastik ambalajlan kullanın ve bu ambalajların asla doğrudan yiyeceğinize temas etmesine izin vermeyin.

• Plastik ambalajınızın yiyeceğinizin üzerine gevşek bir şekilde yerleştirmiş olduğundan ( ve bir köşesini açık bıraktığınızdan) emin olun, böylece buhar dışarı çıkabilir. Damlacıkların kimyasal içerme riskini düşününce yiyeceğinizin üzerine damlamasını istemezsiniz.

• Üzerinde mikrodalgaya uygundur (ki bu yüksek ısıya dayanıklı olduğunu gösterir) yazmayan hiçbir plastik kabı ısıtmayın. Özellikle mikrodalga için tasarlanma mış kaplar yüksek ısıda eriyip sizi plastikleştiricilerin etkisine maruz bırakabilir.

• Margarin ve restoranların evlere serviste kullandığı paketler yüksek ısıya dayanamazlar, sakın, sakın mikrodalgada kullanmayın!

• Mikrodalgalar için üretilmiş kapları da sakın bir kereden fazla kullanmayın. Tek kullanımlıktırlar.

• En iyisi yiyeceklerinizi mikrodalgada çömlek ya da seramik kağlarda ısıtmanızdır.

Kaynak : Mynet Kadın

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

zararlıdır tabikide

hera.zeus - 22-06-2010 12:53
plastik ürünler tabiki zararlıdır. doğa bile yok edemiyor.

nilnurah - 07-04-2010 04:30
Allah Allah ya ne kullanacağımızı şaşırdık

derviş - 29-03-2010 02:09
en iyisi ne plastik nede mikrodalga kullanmayalım

umran67 - 19-02-2010 12:14
mikrodalga içinde zararlı deniliyor ne yapacağımızı şaşırdık eskiden ne mikro dalga vardı nede plastik

naime - 06-02-2010 08:39
ben migrodalgada cam tabakları kullanır daha sağlıklı bulurum

NEVİN41 - 26-01-2010 10:00
zararlı ise neden üretimine izin veriliyor hemen herşey plastik ambalajlar içinde satılıyor

mehtap - 13-01-2010 07:51
plastik kap kullanmaya özen gösteririm

NEVİN41 - 01-01-2010 04:16
kullanmamak gerek

gülirana - 31-12-2009 01:06
kaliteye göre değişir bence

aysell - 29-12-2009 04:28
mümkün oldugun ca kullanmıyorum

melos - 24-12-2009 03:10
plastik kullanmiyorum cam kullaniyorum

- 24-12-2009 01:41
mümkün olduğu kadar cam kullanalım

dino - 21-12-2009 07:53
plastik hammaddesi gereği zaten zararlıydı asıl suçluluk önceden halkın uyarılmaması

alleez - 20-12-2009 06:35
yani boşunamı hastalıklar çoğaldı hep plastik yüzünden

Qharizma - 19-12-2009 03:46
Katılıyorum

emel - 17-12-2009 03:57
bence zararlı

dino - 16-12-2009 02:00
plastik malzeme çok kullanmıyorum ya cam yada çelik kaplar kullanıyorum

cicikan - 15-12-2009 02:13
hem sağlıksız hemde cevre kirliliği icin sakıncalı

dino - 14-12-2009 08:49
plastik geri dönüşümü çok zor olan bişey

seda33 - 12-12-2009 04:33
şu devirde çoğu şeyler sağlıksız

emineburak - 10-12-2009 02:02
kesinlikle

ozgekoc - 09-12-2009 02:21
kesınlıkle katılıyorum bende

nursen - 07-12-2009 09:27
katılıyom

dino - 07-12-2009 05:47
plastiğin hiç bir ürününü sevmiyorum
cam bence en iyisi

gungem - 06-12-2009 05:25
plastik kapları artık çıkardık cam en sağlıklısı

özlenaz - 06-12-2009 01:47
ben de evde bulundurmuyorum
sadece dışarıda hazır bir şey tüketmek gerektiği zaman kullanmak zorunda kalıyorum

gungem - 04-12-2009 11:38
bende plastık kap kullanıyorum.bundan sonra cam kaplar alayım.plastık zararlı ama heryere girmiş durumda..

canan10 - 04-12-2009 09:02
genelde beyaz plastik kap kullanmaya çalışıyorum..

ceydaa - 03-12-2009 08:30
kullanıyoruz mecburen.en azından içine sıcak yemek ,asitli yemekler saklamamak en iyisi

ayla26 - 03-12-2009 05:22
keşke kullanmasak daha iyi olur ama mutlaka her evde oluyor

kamile44 - 03-12-2009 04:32
Plastik herşeyde zararli zaten

stafex - 03-12-2009 03:27
yiyeceklerimi asla plastikte saklamam

nurhan43 - 03-12-2009 11:59
MUtfakta asla plastik kullanmam. Özellikle de turşuyu plastik bidonlarda kurmak sağlık açısından çok tehlikeli.

fatuana - 02-12-2009 08:29
tamam plastik kapları mümkün olduğunca kullanmıyalım mikro dalga fırın içinde zararlı diyorlar ne yapacağız

mehtap - 02-12-2009 10:30
plastik şişelerdeki turşuların çok zararlı olduğunu biliyorum.en sağlıklısı cam şişe kullanmak.

ayla26 - 01-12-2009 07:26
AKTÜEL
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları