ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Karışık Kereviz Salata

Kışın kolayca hazırlanabilecek kereviz salatasını mutlaka deneyin.

Malzemeler:
•    3 adet orta boy kereviz
•    4 adet ince havuç
•    15 adet küçük arpacık soğan
•    10 diş sarımsak
•    yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
•    3-4 adet portakalın suyu
•    1 adet limonun suyu
•    4 adet patates
•    1 tatlı kaşığı tuz
•    220 gr konserve mısır
•    üzeri için: kereviz yaprakları

Hazırlanması:
1.    Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun.
2.    Havuçların kabuklarını soyun. Fındık büyüklüğünde küp küp doğrayıp tencereye ilave edin. Hepsini kavurun.
3.    Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin.
4.    Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın. Patateslerle aynı boyda doğrayıp hiç bekletmeden tencereye atın.
5.    Üzerine 1 limonun suyunu gezdirin.
6.    10 dakika orta harlı ateşte çevirerek kavurun. Sıktığınız portakalların suyunu ilave edin.
7.    Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
8.    Tuzunu ilave edin. Salatayı piştiği tencerede soğutun.
9.    Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine mısır serpin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

Kaynak : Mynet Kadın

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

portakal suyu kerevize ayrı bir tat veriyor kokusunu alıyor evde portakal yoktu mandalinayla denedim nefis oldu

naime - 16-02-2010 08:25
kereviz sevmeyenler mercimek çorbası yaparken içine koyabilirler en azından vitaminlerinden faydalanmak için

dimple1905 - 06-02-2010 11:09
kerveriz çok faydalı mutlaka yemeli


naime - 04-02-2010 12:01
portakallı kereviz nefis oluyor bu tarif benim yaptığımdan farklı içine sarmısak ve mısır koymuyorum

mehtap - 28-01-2010 10:08
tarif güzel amma bizim evde ben dil olmak üzere kerevizi seven yok

NEVİN41 - 28-01-2010 12:01
AKTÜEL
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR
Site Kullanım Koşulları