Siyah Kuru Üzüm Hoşafı
Malzemeler;
· 1/2 kg. Siyah kuru üzüm
· 3 su bardağı şeker (şekeri kendi damak zevkinize göre ayarlayın mesela bana göre çok şekerliydi bu sonradan daha az şekerli yaptık)
· 3 litre su
Hazırlanışı;
Üzümü ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra kaynayan suya koyup yaklaşık 15 dakika kaynatın, şekeri ilave edip 15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın. Eğer meyveleri hemen çıkarılmazsa daha iyi renk vericektir. Ama çok fazla bekletirseniz kararabilir.
Kuru Kayısı & Kuru Üzüm Hoşafı
Malzemeler;
· 400 gr. kayısı
· 400 gr. üzüm
· 3 su bardağı şeker
· Yaklaşık 2 litre su
Hazırlanışı;
Siyah kuru üzüm gibi aynı şekilde kaynatın. İsterseniz meyvelerini süzmeden kaselerde isterseniz süzerek bardaklarda içebilirsiniz.
Kaynak : IVillage Türkiye
hoşaf sevmam ama oğlum için yapıyorum
cenan - 22-07-2010 10:29
ayrıca zerdali ile de hoşaf yapabilirsiniz.Zerdali hoşafı hafif ekşimsi oluyor az şeker tüketenler için güzel bir tarif.
dimple1905 - 04-04-2010 03:25
çok fazla hoşaf sevmem ama sağlıklı olduğundan tüketmeye çalışıyorum
gungem - 09-03-2010 01:50
yapacağım oğluma gazlı içecek vereceğime bundan veririm
derviş - 03-03-2010 03:32
üzüm olunca şeker miktarını azaltmakta fayda var kesinlikle
dimple1905 - 18-02-2010 09:37
sindirim sıkıntısı çekenler için ideal birde üzüm hoşafı idrar yolları enfeksiyonuna iyi geliyor kansızlık içinde ideal bir besin
mehtap - 17-02-2010 11:17
her iki tarifte çok faydalı üzüm hoşafı kansızlığa iyi gelir
naime - 17-02-2010 11:12
mutlaka en az ayda 2 kere mide ve bağırsak sağlığı için yapılması gereken bir yemek
dimple1905 - 17-02-2010 09:41