
Güveçte tavuklu fasulye tarifi..
Malzemeler (6 kişilik)
6 adet tavuk baget.1 kg taze fasulye.2 adet soğan.4-5 diş sarımsak.4 adet domates.1 tatlı kaşığı domates salçası.1 tatlı kaşığı biber salçası.Tuz, karabiber.
Hazırlanışı
Sarımsakları temizleyip bütün halde bırakın. Soğanları soyup kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın. Taze fasulyelerin kılçıklarını temizleyip istediğiniz uzunlukta kesin.Tavuk bagetleri ızgarada hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Gğvecin içini fırça yardımıyla yağlayın ve fasulyeyi bagetle birlikte güvece yerleştirin. Sarımsaklar, soğan ve domatesleri ilave edin. Salçaları bir bardak suda karıştırıp üzerine gezdirin. Tuz ve karabiberini ilave ederek üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 160 derece ayarlı fıtında 2 saat kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Kaynak : IVillage Türkiye
çok güzel görünüyor..
gülüm42 - 30-03-2011 07:32
güveçte pişen yemek çok lezzetli oluyor
nevince - 23-01-2011 01:26
güveç denince akla gelen ettir fasülye hiç denemedim yemedim de denemek lazım...
GÜLHAN - 05-01-2011 09:20
benim hayranlığım
toprak pişirme kaplarına
içine kuru ekmek koy insana sevdiriyor yediriyor
aybar - 29-12-2010 03:06
çok güzel görüntüsü var iştah açıyro
gülüm42 - 23-12-2010 09:32
mükemmel bir yemek,kuşbaşı etlisini yaptım.
cenan - 19-12-2010 11:42
denemek lazım mutlaka lezzetlidir
nevince - 17-12-2010 01:03
güveçte pişen yemek lezzetli olur
naime - 14-12-2010 11:45
denemeye değer
mehtap - 14-12-2010 11:40