Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ister atıştırmalık isterse ana yemeklerde yiyebileceğiniz lezzetli tarifler...
Domatesli Ekmek
Malzemeler
. 1 dilim tam buğday ekmeği yada beyaz ekmek
. 80 gr salkım domates
. 20 gr kiraz domates
. Taze nane
. Taze fesleğen
. Dereotu
. Maydanoz
. Kekik
. 2 cl zeytinyağı
Hazırlanışı
Domatesleri ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Ekmeği kızartın. Doğranmış malzemelere tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin. Ekmeğin üzerine malzemeleri alarak servis yapın.
Beyaz Peynirli Köz Patlıcan
Malzemeler
. 120 gr kemer patlıcan
. 80 gr sarı biber
. 20 gr dolmalık kırmızı biber
. 10 gr beyaz peynir
. 40 gr sivri biber
. 20 gr sarımsak
. 2 cl zeytinyağı
. Tuz, karabiber
. Limon suyu
Hazırlanışı
Patlıcanları ve çekirdekleri yıklanmış biberleri közleyin. İnce ince doğranmış sarmısakları ezilmiş patlıcan ve biberlerle birlikte limon suyu ve tuzu harmanlayın. Beyaz peynir ve karabiberlerle tatlandırarak servis yapın.
Keçi Peynirli Biber
Malzemeler
. 180 gr kırmızı biber
. 30 gr keçi peyniri
. 2 diş sarmısak
. 6 gr frenk soğanı
. Taze fesleğen
. Taze nane
. Soya sosu
. Tuz
Hazırlanışı
Kırmızı biberleri kzöleyerek kabuklarını soyun. Keçi peyniri, frenk soğanı ve soya sosunu karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri yaprak şeklinde açarak fesleğen yapraklarıyla birlikte iç dolgusu koyarak sarın. Sarımsakları para şeklinde biberlerin üzerine doğrayıp zeytinyağı ekleyerek buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Taze, nane, sarmısak, tuz ve zeytinyağı ekleyerek servis yapın.
Kaynak : IVillage Türkiye
çok güzel ve pratik tarifler .
nıluferdonmez - 10-08-2011 03:40
bende denedim çok şık duruyor.
gülüm42 - 30-03-2011 07:34
köz patlıcanım vardı beyaz peynirle mükemmel oluyor deneyin.
cenan - 11-03-2011 11:14
patlicanlisi da super oldu tavsiye ederim
- 28-10-2010 09:38
ben ikisini denedim cok begendiler bu guzel pratik tarifler icin tesekkurler
altintop - 24-10-2010 12:08
encok domatesli ekmek ilgi gordu cok sevdiler birkac kez yaptim tavsiye ederim
- 20-10-2010 02:50
ben ucunude denedim birkac gun arayla hepsi birbirinden guzel oldu
- 29-09-2010 03:27
ekmegi denedim domatesli ekmegi beyaz ekmek yerine misir ekmeginden yaptim cok degisik oldu
- 27-09-2010 01:55
domatesli ekmek super oldu denedim tavsiye ederim
rezene - 27-09-2010 12:52
herse de guzel oluyor patlicanda en cok tercihim ymek disinda hersedir
zambak - 27-09-2010 12:37
patlıcanın.da her çeşidi güzel oluyor
nevince - 26-09-2010 12:55
saglik sorunu olanlar kepekli ekmek kullaniyor domatesli ekmek yaparken
yetenek - 23-09-2010 02:20
domatesli ekmek cok ilgimi cekti denemek istiyorum
uzum suyu - 23-09-2010 01:59
feslegen koymasam onun yerine alternatif denesem olurmu
defter - 22-09-2010 02:46
soya sosunu sevmiyorlar onun disindaki malzemelerle yapsam guzel sonuc verirmi acaba
hazirlik - 22-09-2010 02:33
acaba labne peyniri kullansam olurmu deneyen varmi
- 20-09-2010 02:19
cok dogru farkli peynir cesitleriyle de bu tarfi yapabiliyoruz keci peyniri olmadigi zaman
- 20-09-2010 01:46
keci peyniri yoksa alternatifler de deneyebilirsiniz
yetenek - 20-09-2010 01:32
ucude birbirinden kolay ve bir okadarda lezzetli tarifler herkese tavsiye ederim
yetenek - 15-09-2010 12:48
güzel görünüyorlar
naime - 13-09-2010 11:02
hepsi çok nefis görünüyor
mehtap - 07-09-2010 11:25
hımmm sabahın bu saatinde bakmam iyi olmadı nefis görünüyorlar
cenan - 07-09-2010 10:49